Sylvaner "Le Rustique" 2015

Vin blanc

6,20 €

  • APPELLATION : AOP Alsace
  • VINIFICATION ET ELEVAGE : Vinifié en cuve
  • CEPAGE : Sylvaner

Le retour d'un cépage qui nous servait depuis des années de base d'Edelzwicker, mais le millésime 2015 a permis de révéler toute la richesse et la finesse de ce vieux cépages d'Alsace qui retrouve aujourd'hui, toute ces lettres de noblesse.

Au nez puissant et fruité, ce vin sec au caractère typique s'accordera parfaitement avec les poissons, plats gras type choucroute garnie ou simplement en apéritif avec un plateau de charcuterie pour les amateurs de vins sec.

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SUGGESTION

Apéritif d'été, poisson, plats gras (choucroute, poté alsacienne ...)